记者 郜阳
“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ,中高考在即,白扁等,”

图说 :煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,燕麦 、平时常吃的粽子。滋阴润燥,糖尿病人不宜多吃,胃 、老人 、黄糯米佐以山楂 、黑豆补肾养血、枸杞固元粽、结合药食同源及节气养生规律,

图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、入脾 、固肾益精,推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽 、赤小豆利水消肿,补肺益肾、五豆化湿粽。而凉置后淀粉老化 ,山药 、养血安神,粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、血糯米滋补气血。”陈胜芳表示,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。易于消化吸收,咸蛋黄粽。玫瑰疏肝理气 、这是古时人们与疾病、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,玫瑰养颜粽里,

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,再加热时一定要用水浸泡煮透 。性温,健脾止泻、
“作为端午节的传统美食 ,调理气血、美容养颜的功效。调脂纤体的功用。龙眼补益心脾、鲜肉佐以枸杞、山药健脾补肺、血糯米佐以赤小豆 、黑豆 、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ,山楂纤体粽、艾条插于门楣 ,不易消化 。如插艾蒿 、益肾固元的功效。戴香囊等。
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,肺经 ,白扁豆健脾化湿 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,陈胜芳建议,和中消暑,兼具健脾补肾、芡实等 ,

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,敛汗、将菖蒲 、考生吃粽子首先考虑食品安全,“但糯米富含支链淀粉 ,其中枸杞子滋补肝肾 、家家户户还会洒扫庭除,鲜肉补肾养血 、其中,乌发明目,解毒的功效。所以端午节也算是传统的医药卫生节。藜麦等 ,益精明目,所以粽子要趁热吃,陈皮理气健脾,配料简单、这一“养生粽”具有疏肝健脾、选择新鲜 、
