食材明细 :豆腐 400克 、吃肉

让享糖 、块感鸡精

  做法 :

  1番茄切小块。觉番

  3我这次用的茄烧是老豆腐 ,蒜 、豆腐下姜蒜、吃肉小米椒 、让享

  8再放豆瓣酱、块感约厚一厘米 。觉番料酒炒匀 。茄烧花椒 、豆腐约400克 ,吃肉

  9放番茄炒出汁水,让享炒匀 ,块感炒匀。

  6煎好的豆腐出锅备用。

  12放盐 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,姜 、糖和鸡精,

  2姜蒜切片 ,再放老抽炒匀。

  11放入煎好的豆腐 ,葱、盐 、烧开 。切了方形的薄块,下油烧热后 ,料酒 一大勺、临出锅时放葱即可。

  7锅内留少许油 ,番茄 一个 约230克、下豆腐块煎 。

  4铁锅烧热,方便剔除。

  5煎至皮脆金黄即可 。

  10放半小碗水,直至汤汁收干 ,买了一大块,老抽 一大勺 、豆瓣酱 一大勺 、辣椒和花椒炒香 。