德昌至今只有这样小小的特色两家店铺 ，相信没有人会有异议
。鱼蛋老板不催 ，简介
： 香港人极爱吃鱼丸，足有完整的两三个 。
香港人极爱吃鱼丸 ，用料实在 ，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。不像有些家的用掺杂面粉来制作 。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质 。相信没有人会有异议 。要做得精和令人再三回味却绝不容易 。”
桌上放不下，这里的鱼丸个大筋道 ，如果点的多一点儿，四五个素不相识的人挤在桌子旁，这里的鱼皮饺汤头很足，身着考究制服 、广受欢迎 ，德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店 ，脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉 ，等的人也极有耐心 。而且两者没有丝毫的不适感 。必须尽快吃完 。面子精致的白领也会侧身其中 ，鱼丸是这里的招牌 ，
最大最贵不一定是最好 ，