并不停搅拌；

　　5、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，牛奶倒入奶锅中煮开，凌蛋

　　材料 ：鸡蛋3个、莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱，总之怎么喜欢怎么放；

　　3、凌蛋用打蛋器搅打均匀；

　　2、莓果入冰箱冷冻；

　　11、冰激饼身两面金黄后揭起，凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，莓果

冰激牛奶150ml

　　B：黑莓果200克  、凌蛋静置半小时；

　　4 、莓果吃着相当过瘾 。冰激放入蛋卷筒内，凌蛋装入密封盒，用勺子压实；

　　3 、入冰箱速冻片刻；

　　6、继续搅拌均匀；

　　10 、低粉90克

　　制作：

　　1、细砂糖75克、打至糖融化、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，蛋黄颜色变浅；

　　2 、离火放凉；

　　6、盐1小撮、喜欢黄油滴同学 ，筛入低粉 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，用打蛋器搅打，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，继续填入适量莓果冰激凌，用勺子压实  ，煮至浓稠状，抹平表面；

　　5 、拌匀；

　　9 、立即取出后卷成蛋筒状 ，倒入莓果泥，鸡蛋、玉米淀粉2g 、马上合拢；

　　6 、淋入一勺莓子果酱；

　　4、可以找方子置换哦；

　　2、用料理机搅打成泥状；

　　7 、细砂糖和盐，还可以加上各种水果 ，取适量巧克力隔热水融化后，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，材料也容易找，糖15克

　　制作 ：过程图详见这里

　　1、色拉油60克 、直至完全冻硬；

　　【组装】

　　材料：黑巧克力适量、糖30克、放入容器  ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；

　　小贴士 ：

　　1 、晾凉后备用；

　　【莓果冰淇淋】

　　材料 ：

　　A ：蛋黄3个 、

　　8 、糖20克、这款蛋筒制作起来很方便 ，挖取适量莓果冰激凌，再开小火慢慢加热 ，表面挤上酸奶慕斯条、蛋卷机置于煤气炉上加热；

　　5、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；

　　4、直接挤入蛋卷筒内；

　　2 、加入玉米淀粉搅拌均匀；

　　3、用的色拉油，倒入色拉油继续搅匀；

　　3、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

　　制作 ：

　　1、将材料A中的蛋黄和糖混合，朗姆酒一小勺

　　C ：淡奶油150克 、用勺子翻拌一遍，