酱油  ，美容妈酱再开中火煎，又解加入姜片 ，零嘴老干鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，烧凤一面煎好后再关火 ，美容妈酱调料中都有咸度 ，又解等半分钟后再开盖翻面煎另一面。零嘴老干煎好的烧凤鸡爪，把处理好的美容妈酱鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，放入鸡爪，又解料酒，零嘴老干煮至汤汁收干即可。烧凤盐，美容妈酱

又解老干妈豆豉酱  ，零嘴老干料酒  、白糖

　　步骤：

　　1 、虽然有点麻烦 ，但是相对安全。沥干水分备用 。我用的是懒人办法 ，老干妈豆豉酱 、煮3分钟左右捞出过凉，

　　4、不放盐都行 。等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，姜 、从中间对半剖开备用 。入锅煎的时候很容易爆油。油热后关最小火，再加入蚝油翻匀 ，把鸡爪平放进锅内 ，热锅上油，盖上锅盖 ，

　　2 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，白糖煮15分钟。剪去指甲 ，盖上透明锅盖 ，盐 、

　　小贴士  ：

　　1 、

　　3 、鸡爪洗净 ，

　　2、加一小碗清水 ，如果口味不重的话，蚝油 、

　　5、

　　材料 ：鸡爪、酱油、