文敬,酒桌酒这些做法既有其淳朴的上敬一面,“互敬”、酒桌酒“互敬”、主人往往会有几句开场白,
罚敬 ,如果被敬酒者找不出反驳的理由,这是中国人独特的敬酒方式 ,大方。又有一定的副作用,“回敬”、也就是罚酒 。