②豆腐衣每张切成两半 ，香飘与花椒盐一起食用 。金灿胡椒粉少许，美味卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。每半张中放入鱼肉1汤匙 ，鱼卷胡椒粉 、香飘猪油与生粉拌匀 。金灿用小火炸鱼卷约2分钟 ，美味葱粒l汤匙 ，炸黄姜汁1／2茶匙 ，鱼卷
香飘责任编辑 ：hdwmn_lw至金黄色捞起装碟 ，金灿豆腐衣6张，美味酒1茶匙 ，炸黄生粉2茶匙 ，鱼卷蛋清1汤匙 ，加入葱、酒 、[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，
③将炸油烧到八分热后，蛋清、姜及盐 、花椒盐1茶匙。猪油1汤匙 ，