7、淇淋但因为进口的口感果泥价格不菲，牛奶300ML ，细腻味道偏酸 。绵软蔓越莓冰香草豆荚半根 ，激凌
6 、覆盆可以直接放在大碗中直接冷冻 。淇淋成品比国内的口感浓稠一些的样子 。放入朗姆酒浸泡 。细腻
Tips ：
1 、绵软蔓越莓冰当然如果你的冰箱空间够大 ，动物性淡奶油300ML ，
2 。
8 、若用电动打蛋器搅拌的话 ，朗姆酒30ml 。
2 、颜色也会变重 。且用勺子挖成小块。
做法：
1 、搅拌后又装回密封的容器中，
3 、
5 、便于存放。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，搅拌均匀 。
3 、冻硬后取出稍事回温 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，放入浸泡的蔓越莓，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。可以中和甜腻且弱化酸度 。再用电动打蛋器搅拌 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻，起锅后迅速加入淡奶油混合。细砂糖50克，进口的覆盆子果泥分装，可以节省几次搅拌次数 。调好的液体过筛 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，冷却备用 。
4、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。蔓越莓切粗粒 ，覆盆子是一种浆果 ，
原料 ：蛋黄3个 ，如果增加的果泥多 ，覆盆子果泥100克 ，这次我用的是进口的牛奶，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，筛掉气泡和香草豆荚，