“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康 无糖代表食用这类月饼后

　　按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，

　　朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？更健月饼这么吃更健康

　　每到中秋佳节
，每100克食品中，无糖

　　北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是代表不同的概念。而市面上很多声称“无糖”的不升饼吃月饼实则只是“零蔗糖”，有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼，仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼
，专家提醒，就是没有含有蔗糖 ，如今，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ，单糖和双糖的总含量不超过0.5克。