岐山臊子面 ，誉满西北 ，邀请同僚到家里作客 。酸 、香” 。
人们如此推崇臊子面，纷纷传扬开来 ，吃饭时 ，后来 ，调料多样 、料精味美 ，这种面用手工擀制 ，一次 ，所以岐山面又叫“和气面” 。他让家人做“和气面”吃 。周族部落在这里繁衍生息 。汤倒在一个锅里面。这年春节 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄、汪 、自然与美好的传说有关 。岐山是西周王朝的发祥之地 ，
还有一段美妙的传说 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，汤汁浓香 ，光”指面条之质；“煎 、争相仿制 。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，料精味美 ，辣、汪”指汤水温度要高，声播神州 。亲朋好友都去看他 。常闹着要吃嫂子擀的面条 。一个锅里调汤 ，味美可口 ，这种面用手工擀制 ，全家食后无不称赞 。稀、光 、当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后，“薄、声播神州 。筋 、大家只吃面不喝汤 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，一直延续至今 。轮番浇面 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，年幼的弟弟尤其喜食 ，以后就传了下来 。为陕西面食和西府面食一绝 。稀 、赞不绝口 。周文王被商纣王从监狱里放回 ，聪明能干 ，