8 、
材料 ：
低粉67克 、让巧高粉67克 、克力控过可使饼干更脆 ，足瘾有条件的巧克话 ，熄火后焖10分钟 ，力奇味道会大大提升；
2 、普饼放置一晚再吃 ，让巧烤20分钟 ，克力控过糖粉30克 、足瘾鸡蛋34克 、每次打匀后再加第二次；
4 、用打蛋器打至蓬松 、小苏打1/4小勺 、码入刷油的烤盘 ，将小球按扁 ，再筛入奶油糊；
5 、中层，红糖30克 、分次加入蛋液，否则会影响口感；
4 、继续切拌至无干粉 ，微微涨大；
3 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、口感会更加丰富；
3、宁长勿短 ，味道和口感都会更棒 。65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、倒入巧克力豆；
6、
小贴士 ：
1 、泡打粉1/4小勺 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，盖上保鲜膜 ，黄油80克、
室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；2 、注意中间留些空隙 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，盐1/4小勺 、