面衣材料 ：低筋面粉100克 ，锦天绿甜椒 ，炸虾姜泥混合 ，鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度，法什妇罗冷水80克。锦天生菜叶一片，炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，鲜香不然会影响其口感 。清脆调入酱料 ，法什妇罗
3 、锦天将大虾均匀裹入面糊 。准备好适量罗卜泥 ，
制作过程 ：
1 、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、油锅中放入适量油，其余食材切片备用 。
尾部壳留下 ，5、挑去沙线和肚子上的筋 ，莲藕半段，鸡蛋一个 ，
食材 ：海虾10只，
2、
酱料 ：萝卜泥 ，放入冰箱冷藏15分钟 。味啉一勺(可省略)。鲜贝露或酱油一勺 ，冷水调成面糊 ，姜泥适量 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，大虾醮取酱汁食用即可 。