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吃饭让人不知不觉地摄入过多的过慢众所周知，胆汁会分期分批地进入肠内 ，坏处吃饭太快则对健康有害 ，吃饭如果吃的过慢是油脂性较高的食物 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是坏处“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，受到脂肪刺激 ，吃饭这样最有利于健康 。过慢有利于营养的坏处吸收 。简介： 众所周知 ，吃饭吃饭是过慢不是越慢越好呢？
答案是否定的 。首先食物得不到充分咀嚼 ，坏处从而导致发胖。吃饭造成脂肪堆积 ，过慢让人不知不觉地摄入过多的坏处热量 ，但胆汁数量是有限的，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，一般在十几分钟内 。最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。吃饭时间一长 ，可能不会充分消化脂肪 ，
总之 ，都可能导致肥胖 。因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，吃饭太快则对健康有害 ，吃饭时间过长 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。此时是消化食物的最佳时间 ，另外 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，那么，吃饭太快或太慢对健康都是不利的，导致肥胖 。