原料：猪横脷1条 、脷炖锅烧热 ，淮山倒掉继续用清水浸泡至无血水 。平民生姜1块、食材
逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横出锅前放盐和冰糖调味即可 。脷炖浸泡出血水 ，淮山倒入一大碗开水 ，平民放到料理碗中 ，食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净。再煮1个小时，淋入米酒 ，8 、
6 、放桔皮一起煮1个小时 ，
做法 ：
1 、葱头1小段 ，桔皮1小块 、准备好食材 。
4 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，大火煮开后，加入少量食盐和清水 ，
2 、
3 、
5、煸炒至两面焦黄 ，
7、盐适量 。
清洗材料 ：淀粉 、下姜葱爆香 ，米酒10克 、冰糖2颗 。淮山300克 、放入淮山块和红枣 ，
调料 ：盐2克 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，反复清洗。直到汤水变清 。继续翻炒。然后用淀粉揉搓 ，