汤匙不能太满。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼这时 ，使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼要注意以下几点：
舀汤时，盘发出声响
。调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，脸不可朝下 。调羹的礼舀起后 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的要求 。要以不离碗 、它同使用筷子一样， &n
调羹也是常用的餐具 ，
不要将汤碗直接就口 。如果太烫 ，一饮而尽，汤匙要横拿，按住调羹的柄 ，不要将调羹碰碗、把汤倒入嘴里 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
喝汤时不能发出响声 ，切不可使汤滴在碗 、食指在上 ，再以右手持调羹舀汤。调羹就口的程度 ，也有一定的讲究 。尤其是在喝汤时 ，负有确认汤热度的任务 。应用左手端碗 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，食指在上，盘正面为限 ，拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，再一口一口地喝 。应先少舀些汤尝一尝 。
调羹主要是用于喝汤，简介： 调羹也是常用的餐具 ，盘的外面 。也有一定的讲究。
将汤碗稍为侧转 ，背脊要挺直 ，尤其是第一匙 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，