蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。
朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？生亚合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐” ，硝酸
| 工作日热一热就吃。盐合 |
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 “备餐菜里亚硝酸盐多
探索 · 2026-10-28 01:20:04
A
周末一次做好一周的一周备餐饭菜
，“备餐菜里亚硝酸盐多 ，生亚吃了会中毒甚至致癌” ，硝酸但网上一直有说法 ，盐合专家指出 ，理储风险源头集中在蔬菜
。讲究这是一周备餐真的吗 ？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓